[#49楼] 第49章 那杯免费茶水,可能正在喂你喝农药
楼主:老阴吃鸡 · 发表于本楼 · 全文 1746 字 · 阅读约 4 分钟 · 主题:《生活里的中医智慧》饭店服务员把茶壶墩在桌上的时候,壶嘴还滴着水。
我盯着那杯琥珀色的液体,没动。对面坐着的闺蜜己经灌下去半杯,咂咂嘴说:“这大麦茶挺香啊,你咋不喝?”
“你闻闻,”我把杯子推过去,“香得太假了。”
她凑近嗅了嗅,眉头皱起来:“是有点……香精味?”
“不是有点,是全是。”我用手指蘸了点茶水,在桌布上画了一道,“你看,颜色渗得这么快,正常茶叶不会这样。这是加了色素,可能还有增香剂。”
闺蜜赶紧放下杯子,脸色变了:“那我不是刚喝了农药?”
“农药不至于,但农残、重金属、香精、色素,总得占几样。”我靠在椅背上,看着窗外车水马龙,“外面免费提供的茶水,十个有九个有问题。他们用的是最便宜的陈茶、碎茶,甚至茶梗,不用香精遮不住霉味,不用色素泡不出颜色。”
她捂着肚子,像是要把刚才那半杯吐出来:“你怎么不早说?”
“我说了你会信吗?”我笑了笑,“上次在另一家,你也说香,我说有问题,你说我矫情。”
她愣了一下,然后也笑了:“行行行,你赢了。那现在怎么办?”
“买单,走人,回家喝自己的茶。”
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这事儿让我想了很多。不是想那杯茶,是想我们这一代人是怎么活成这样的。
小时候在乡下,奶奶泡茶用的是搪瓷缸,茶叶是隔壁大爷自己炒的,水是从井里打的。茶叶有虫子眼,汤色偏暗,喝起来有点涩,但那是真的。现在呢?我们追求“香”、追求“色”、追求“方便”,结果喝进去的全是表演。
闺蜜后来问我:“那怎么分辨?总不能每次出去都自带茶叶吧?”
“能自带最好,”我说,“不能的话,看三点。第一,闻,香味冲鼻子的别喝,正常茶香是淡的、沉的。第二,看,颜色太均匀、太透亮的别喝,像玻璃水一样。第三,摸,用手指蘸了搓搓,滑腻腻的、有残留感的,肯定加了东西。”
她记在手机备忘录里,备注写:“防毒指南。”
我觉得这名字挺贴切。我们现在过的,可不就是防毒的日子?
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上个月回老家,我妈从柜子里翻出一包茶叶,说是亲戚送的,“特供”的。我打开一看,条索紧结,色泽乌润,闻起来香气高扬——太扬了,像香水。
“别喝了,”我把袋子系上,“这茶喷了香精。”
我妈不信:“这么好的包装,这么贵的价格……”
“包装越贵,越要小心。”我坐在她对面,慢慢解释,“好茶叶讲究的是'韵',香气入水,喝完之后杯底留香,那是慢慢渗出来的。这种一打开就扑鼻的,是喷了食用香精,甚至工业香精。喝下去伤肝肾,长期喝就是慢性中毒。”
她沉默了很久,然后把那包茶叶扔进了垃圾桶。扔的时候手有点抖,我知道她是心疼钱。
“妈,”我拉住她的手,“你想想,省这一包茶叶的钱,将来去医院花多少?哪个贵?”
她没说话,但眼眶红了。
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其实茶叶只是冰山一角。我们现在生活在一个“五毒俱全”的环境里,空气、水、食物、衣服、信息,没一样让人省心。女人又天生敏感,气血细腻,更容易被这些浊气伤到。
我整理过一份“避毒清单”,不是写在纸上的,是刻进脑子里的。
第一条,不喝乱七八糟的饮料。
你看地铁里的小姑娘,人手一杯奶茶,五颜六色的。那是什么?糖浆、奶精、香精、防腐剂的大杂烩。一杯下去,血糖飙升,脾胃受困,湿气内生。脸越来越油,腰越来越粗,月经越来越乱。
真正养人的,就是白开水。烧开了,晾到温热,慢慢喝。水入肾经,肾主水液代谢,这才是从根本上润燥、排毒、养人。
第二条,不吃外卖,少吃路边摊。
外卖盒是塑料的,遇热释放塑化剂。外卖油是反复使用的,含致癌物。外卖肉是冷冻了不知道多久的,没营养还有菌。路边摊更可怕,灰尘、汽车尾气、地沟油,全在那一口锅里。
自己做饭,哪怕只是一碗白粥、一碟清炒菠菜,那是带着烟火气的,是“活”的食物。米是米,菜是菜,油是油,清清楚楚,肠胃知道怎么消化。
第三条,买东西必看配料表。
我现在去超市,习惯性把包装翻过来。看到配料表超过五行、全是化学名词的,首接放回货架。什么苯甲酸钠、阿斯巴甜、黄原胶、焦糖色……这些名字你念都念不顺,身体怎么代谢?
智慧女人的购物车,应该越来越空,越来越简单。
第西条,不买反季节水果。
冬天的西瓜、春天的橘子、夏天的苹果,看起来新鲜,全是催熟剂、保鲜剂、打蜡泡出来的。真正的自然水果,是有瑕疵的——苹果有虫眼,橙子皮粗糙,香蕉有黑点。应季而食,夏天吃西瓜解暑,秋天吃梨润肺,冬天吃橘子温阳,这才是顺应天时。
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